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2006/03/26
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| お料理レシピ♪ |
2006/03/26
| ホットビスケット（ココア風味） | |
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★材料★ 強力粉 ･･･200g ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ ･･･15g 砂糖 ･･･40g 無塩バター ･･･50g 牛乳 ･･･120g ココアパウダー ･･･30g (お好みで) |
| ? 強力粉・ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰはふるいにかける。（２回位） ? ?と砂糖・ｺｺｱﾊﾟｳﾀﾞｰを混ぜる。 ? ?にバターを練るように混ぜて生地をﾎﾟﾛﾎﾟﾛにする。 |
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? ?に少しづつ牛乳を混ぜる。 |
| ? 牛乳を混ぜたら一まとめにする。 ※注意※ 牛乳は生地をみながら調節する。 生地がゆるい時は強力粉をふるいにかけながら少しづつ加える。 ﾊﾟｻﾊﾟｻな時は牛乳をさらに加える。 |
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オーブンレンジは残念ながらもってないのですがちょいと活気的なオーブントースターをもっているのでそれで十分焼けます！ そして型がないので・・・手で一口サイズに丸めて指で軽くつぶしトースターで10〜15分焼けばできあがり！ ちなみにトースターは焦げやすいので途中からｱﾙﾐﾎｲﾙをかぶせるとｇｏｏｄ！ |
完成＾＾ 形はふぞろいだけどそれがまた手作りっぽくていいと思うよ？
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| お料理レシピ♪ |
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